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ENTREPRISE UMAMI
800 410 383 00023
7 RUE DU VINGT-NEUF JUILLET,
75001 PARIS
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Dernière mise à jour : 02/01/2026
Informations Générales
| Dénomination | UMAMI |
| SIREN | 800 410 383 |
| SIRET | 800 410 383 00023 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR41800410383
|
| Code NAF | 5610A Restauration traditionnelle |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée (SAS) |
| Date de création de l'entreprise | 07/02/2014 |
| Capital social | 152 480 EURO S |
| Dirigeant | Lucas Felzine |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | Unités non employeuses |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 948 854 € (2015) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 13/03/2014 |
| Nombre de marques déposées | 2 marques - Consulter le détail |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| Code greffe | 7501 : Paris |
| N° dossier | 2014B03433 |
| Date immatriculation RCS | 17/02/2014 |
| Date de création siège actuel | 13/03/2014 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | Unités non employeuses |
Présentation de la société UMAMI
En détail
La société UMAMI a été immatriculée au premier trimestre 2014, il y a 5 ans. Cette société est actuellement dirigée par monsieur Lucas FELZINE qui occupe le poste de Président. Les locaux de cette société se trouvent 7 rue du 29 Juillet au cœur du premier arrondissement à Paris, à proximité de l'arrêt de bus Pont de Solférino - Quai des Tuileries. Le lieu se trouve à une faible distance de la Fondation Custodia. Le capital social de cette entreprise est de 152 480 € ; il y a 3 ans, une réduction de son capital social a été enregistrée puisque ce dernier s'élevait auparavant à 248 000 €. Cette entreprise a pour métier principal la restauration traditionnelle.
Le n° SIREN 800 410 383 est associé au siège d'UMAMI. Selon les données dont nous disposons, l'entité n'a pas de site web et est absente des principaux réseaux sociaux (comme par exemple LinkedIn, Twitter ou Facebook). Cette entreprise a enregistré la marque UMA RESTAURANT le 20 avril 2016 dans les classes 21, 30 et 43 (marque enregistrée) et la marque UMA BAR le 20 avril 2016 dans les classes 21, 30 et 43 (marque enregistrée). Lors du dépôt des comptes à la fin de l'année 2015, il y a 3 ans, le chiffre d'affaires s'élevait à 949 000 €, ce qui représente 102,2 % de plus que la moyenne dans ce domaine. 647 sociétés évoluent dans le même secteur d'activité à Paris 1.
Le n° SIREN 800 410 383 est associé au siège d'UMAMI. Selon les données dont nous disposons, l'entité n'a pas de site web et est absente des principaux réseaux sociaux (comme par exemple LinkedIn, Twitter ou Facebook). Cette entreprise a enregistré la marque UMA RESTAURANT le 20 avril 2016 dans les classes 21, 30 et 43 (marque enregistrée) et la marque UMA BAR le 20 avril 2016 dans les classes 21, 30 et 43 (marque enregistrée). Lors du dépôt des comptes à la fin de l'année 2015, il y a 3 ans, le chiffre d'affaires s'élevait à 949 000 €, ce qui représente 102,2 % de plus que la moyenne dans ce domaine. 647 sociétés évoluent dans le même secteur d'activité à Paris 1.
En un coup d'oeil
Chiffre d'affaires
(bilan 2015) 948 854 € +305,91%
(bilan 2015) 948 854 € +305,91%
Trésorerie
67 518€
Taux de rentabilité
-0.16%
en 2015
Endettement
604
jours
en 2015
Effectif 2015
0
0
Résultat d'exploitation
-115K€
-83,30%
Solvabilité
Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Bilans synthétisés
Exercices disponibles :
Bilan Actif |
31/12/15 12 mois (en ) |
31/12/14 11 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Actif immobilisé net | 1 413 058 | 1 440 365 | - 1,90 |
| Incorporel Net | 974 000 | 974 000 | 0 |
| Corporel Net | 409 058 | 436 365 | - 6,26 |
| Financier Net | 30 000 | 30 000 | 0 |
| (Amortissement et provisions) | 74 347 | 16 073 | + 362,56 |
| Actif circulant net | 109 364 | 134 060 | - 18,42 |
| Stocks et en-cours nets | 10 507 | 14 481 | - 27,44 |
| Avances et acomptes nets | 0 | 300 | - 100,00 |
| Créances nettes | 31 339 | 49 535 | - 36,73 |
| Placement et disponibilités | 67 518 | 69 744 | - 3,19 |
| (Provisions) | 0 | 0 | N.S |
| Total Actif | 1 522 422 | 1 574 426 | - 3,30 |
Bilan Passif |
31/12/15 12 mois (en ) |
31/12/14 11 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Capitaux propres | -147 387 | -146 419 | - 0,66 |
| Autres fonds propres | 0 | 0 | N.S |
| Provisions | 77 034 | 120 000 | - 35,80 |
| Dettes | 1 592 772 | 1 600 845 | - 0,50 |
| Financières | 1 353 750 | 1 407 225 | - 3,80 |
| Avances et comptes | 0 | 0 | N.S |
| Fournisseur | 125 232 | 130 270 | - 3,87 |
| Fiscales et sociales | 113 691 | 62 873 | + 80,83 |
| Autres dettes | 99 | 477 | - 79,25 |
| Total passif | 1 522 419 | 1 574 425 | - 3,30 |
Compte de résultat |
31/12/15 12 mois (en ) |
31/12/14 11 mois (en ) |
Var. (en %) |
|---|---|---|---|
| Produit d'exploitation | 952 747 | 396 103 | + 140,53 |
| Chiffre d'affaires | 948 854 | 233 760 | + 305,91 |
| dont export | 0 | 0 | N.S |
| Charges d'exploitation | 1 067 882 | 458 916 | + 132,70 |
| Résultat d'exploitation | -115 135 | -62 813 | - 83,30 |
| Produits financiers | 1 | 0 | N.S |
| Charges financières | 69 720 | 50 277 | + 38,67 |
| Résultats financiers | -69 719 | -50 277 | - 38,67 |
| Résultat courant avant impôt | -184 854 | -113 090 | - 63,46 |
| Produits exceptionnels | 42 966 | 0 | N.S |
| Charges exceptionnelles | 9 608 | 281 331 | - 96,58 |
| Résultats exceptionnels | 33 358 | -281 331 | + 111,86 |
| Résultat net | -150 968 | -394 419 | + 61,72 |
Dirigeants de UMAMI
Ses dirigeants statutaires
Felzine Lucas
Président
Marques déposées
2 marque s déposée s
UMA RESTAURANT
2016-04-20
2026-04-20
Marque enregistrée
UMA BAR
2016-04-20
2026-04-20
Marque enregistrée
Répartition des marques par classe
Une marque peut être rattachée à
plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
43
Services de restauration (alimentation) ; hébergement temporaire
2
21
Ustensiles de ménage ; ustensiles de cuisine ; récipients à usage ménager ; récipients pour la cuisine
2
30
Café ; thé ; cacao ; sucre ; riz ; tapioca ; farine
2
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l'entreprise et du régime fiscal,
il comprend différents tableaux : bilan (actif et passif), compte de résultat, immobilisations,
amortissements, provisions, résultat
fiscal, état des échéances des créances et dettes à la clôture de l'exercice, composition du capital
social, filiales et participation...
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